UNIQUE -ユニック-　　ブログ

 


そろそろ、夏が来る〜！！って感じですね！！


フランスより野菜が届いています！！



オニオンヌーボーです！！








新人参です！








どちらも、良い顔してますね！！



余談ですが、僕の高1の時のあだ名が「ヌーボー」でした・・・


なぜかは聞かないでくださいね！！

少し暑くなって来ましたね！

夏がくる〜〜！！って感じですね！！

一緒に働いてみませんか？


スタッフゥ〜！募集中です‼


募集人員は調理人1名とサービス1名です！


料理が好きな方！情熱のある方！人と接するのが好きな方！ワインが好きな方！ユニックの料理や雰囲気が好きな方‼
一緒に楽しく、真剣に働いてみませんか？



レストラン ユニック 06-6202-1129 中山まで連絡お待ちしてます！

 


またまた、いただいちゃいました！！








いつもこちらのスイーツを頂くのですが、お店の名前が分からなくてご紹介できなくてすみません・・・


1番右の焼きドーナツを取り合いました！！


ありがとうございます！！

 


さてさて、お待たせ致しました。


前回の続きです！！



お肉料理は4種類の中から選べます！！


まずは、フランス産の「ビゴール豚」です！！








ハンガリー産の「乳のみ仔羊」











フランス、シャラン産の鴨のロースト











アバンデセールは、メロンとカモミールのジュレです！！








デザートは、取り分けてくださいます！！










恥ずかしげもなく、お代わりも頂きました！！








最後は、お茶菓子です！！









大満足です！

やはり、素晴らしいレストランですね！！


いい刺激を頂きました！！

 


先日、いつもお世話になっている方と本町にあるレストラン「カランドリエ」さんにランチをご一緒させて頂きました！！










まずは、名物のフォアグラコンソメのコロッケです！！








変わらぬ美味しさですね！！

なんだか、安心します。


前菜は、フォアグラのポアレのサラダ仕立てです！！








お魚料理は、のど黒のソテーにバターソース！！








と、まだまだ続くので次回をお楽しみにしていてくださいね！！